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Citron confit - 310g
Citrons de menton confits à l'huile d'olive - 310g
Garantie Qualité
Depuis plus de 20 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.
Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.
Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.
Citron confit - 310g
Citrons de menton confits à l'huile d'olive - 310g
Citrons de menton IGP bio confits dans l'huile d'olive.
Le citron de menton est un indispensable pour accompagner les tajines, les volailles, les marinades ou les poissons.
Contient : citrons de menton IGP bio 200g, huile d'olive bio, sel de Guérande
Poids net total : 310g
Le citron de menton fait l'objet d'une indication géographique protégée depuis 2015. Produit en France, bio, c'est un citron qui a un goût plus doux et des arômes plus intenses. c'est un citron rare car peu cultivé dont on a relancé la production depuis les années 80. Le relief montagneux de Menton ne permet pas de pratiquer une agriculture intensive et industrielle et empêche toute mécanisation. C'est sans doute ce qui permet d'obtenir un agrume gastronomique. C'est un citron "4 saisons" qui se caractérise par une floraison importante au printemps, remontante en période estivale et de nouveau soutenue à l'automne, contrairement à une autre star des agrumes, le citron Meyer.
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