Le sel se diversifie ! Nos sels apportent textures, couleurs et saveurs à vos préparations. En fonction des particularités géologiques de chaque région, nos sels naturels et précieux offrent des colorations ou formes magnifiques : sel de Chypre, sel Salish, Sel rouge d’Hawai…
La fleur de sel de Guérande est le sel le plus qualitatif de France. Il est réputé pour sa saveur, sa finesse et sa richesse en oligo-éléments. Nous le proposons pur ou mélangé à des épices ou aromates qui vont en faire un assaisonnement plus ciblé en fonction des plats à relever. D’autres sels et mélanges sont particulièrement attrayants : le sel rose de l’Himalaya doit autant son succès à son origine et à sa couleur qu'à sa richesse en minéraux et sa pureté. A découvrir également, le sel aux épices grillées, le sel parfumé à la truffe ou au piment d’Espelette...