Le bouillon de bœuf est un ingrédient polyvalent qui enrichit de nombreux plats. Utilisez-le comme base pour des soupes, potages, et ragoûts, ou pour cuisiner des risottos et des céréales. Il peut aussi servir à préparer des sauces, à déglacer une poêle après avoir fait revenir de la viande, ou à composer des marinades.

Les bouillons Ariaké sont des aides culinaires utilisés par les professionnels depuis très longtemps.

Plusieurs utilisations possible :

un bouillon à boire :

Les bouillons Ariaké, avec leur goût intense et pur, se savourent aussi bien nature qu'accompagnés de légumes, pâtes, ravioles, champignons, tofu, et bien plus encore.

Un bouillon à cuisiner :

Le bouillon Ariaké est idéal pour toutes vos préparations culinaires : en pochage pour les viandes et les poissons; en base de cuisson pour les légumes, les pâtes ou les risottos; ou encore en réduction de sauce.

Préparation à la casserole (conseillé) ou bouilloire :

1. Plonger le sachet à infuser dans 33cl d'eau bouillante.
2. Couvrir et laisser infuser 5 à 10 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
3. Retirer le sachet, c'est prêt !

Ingrédients : bœuf (74,7%) : viande de bœuf (origine UE), extrait de viande de bœuf; bouillon de volaille (eau, viande, os, sel); légumes (oignon, carotte, céleri, tomate, ail), sel, extrait de levure, fibres de blé, épices et aromates, antioxydant : extraits riches en tocophérols. Peut contenir des traces de poisson, mollusque, crustacé, soja.

Sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel, sans glutamate ajouté.

Origine : France

Quantité : 53g