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Curry Rouge - 35g
Curry rouge Thaï - mélange d'épices - épices premium 100% d'origine rigoureusement sélectionnées et assemblées par [ SUR LES QUAIS ]
Ce curry rouge inspiré par la cuisine Thaï est à faire revenir avec les viandes ou légumes, ajouter une cuillère à soupe de curry par personne, allonger au lait de coco. Ou utiliser à sec.
Garantie Qualité
Depuis plus de 20 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.
Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.
Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.
Curry Rouge - 35g
Curry rouge Thaï - mélange d'épices - épices premium 100% d'origine rigoureusement sélectionnées et assemblées par [ SUR LES QUAIS ]
Ce curry rouge inspiré par la cuisine Thaï est à faire revenir avec les viandes ou légumes, ajouter une cuillère à soupe de curry par personne, allonger au lait de coco. Ou utiliser à sec.
Le curry rouge est une spécialité originaire de Thaïlande, plus épicé que le curry de madras ou le curry vert. Le curry rouge est composé de paprika et de piment de Cayenne, qui lui donnent sa couleur caractéristique mais également de curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, moutarde, fenugrec, gingembre, cannelle, girofle et cardamome. Il se cuisine très bien avec du lait de coco, de la viande, du poisson ou des légumes revenus au wok. Son goût piquant permet de relever tout type de sauces ou de marinades.
Une façon moins traditionnelle d’utiliser ce curry est de l’ajouter à une vinaigrette, une mayonnaise ou tout type de sauce froide.
Ingrédients : Paprika, curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, moutarde, fenugrec, piment de Cayenne, gingembre, cannelle, girofle, cardamome
Origine: France
Poids: 35g
Allergènes: Moutarde
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