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Noix de muscade (entière) - 30g
Noix de muscade entière à râper.
Garantie Qualité
Depuis plus de 20 ans, l’équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d’épices fines, d’huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés.
Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l’authenticité de son origine.
Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l’amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante.
Noix de muscade (entière) - 30g
Noix de muscade entière à râper.
La noix de muscade est la graine issue du fruit du muscadier. Celui ci est constitué du noyau et de la noix de muscade, recouverte d'une coque dure qui est elle-même recouverte d'une résille que l’on nomme le macis, également utilisé en cuisine au même titre que la noix de muscade. Cette épice offre aux plats des saveurs très aromatiques et légèrement sucrées. La noix de muscade est un incontournable dans la béchamel, elle se marie également très bien avec la crème et les œufs, les pommes de terre, les choux fleurs en gratins et en purée. Elle peut s’utiliser râpée ou en poudre.
Ingrédients : Muscade
Poids : 30 g
Origine : Indonésie
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