Le vinaigre est un condiment essentiel dans la plupart des gastronomies du monde et recèle d’importants bienfaits et vertus.
Les vinaigres balsamiques [ SUR LES QUAIS ] sont tous des produits de premier choix sélectionnés pour leurs qualités gustatives. Nos vinaigres balsamiques sont exclusivement produits près de Modène, dans la région de l’Émilie-Romagne en Italie. Ils bénéficient de l’appellation IGP qui garantit un taux minimum de moût de raisin concentré et de vinaigre de vin, ainsi qu’un vieillissement d’au moins 2 mois en fûts de chêne. Nos vinaigres balsamiques, réalisés selon la méthode traditionnelle, ne contiennent ni caramel, ni aucun colorant.

Un bouchon SUR LES QUAIS avec verseur anti-gouttes intégré permet de doser efficacement l’huile.